La Locanda / del Poeta

La Locanda del Poeta è un luogo di condivisione & ricerca delle tradizioni culinarie dimenticate.

Vogliamo accompagnarvi nella scoperta del nostro territoriomostrandovi tutta la nostra arte. Studiamo l'abbinamento dei sapori attraverso una visione artistica della cucina ed elaboriamo le nostre materie prime con l'intento di emozionarti. Siamo innamorati della nostra terra e vogliamo trasmetteri la verità di questi luoghi.

La visione

Un punto di aggregazione delle nostre materie prime. Pionieri di una nuova ACCOGLIENZA.

Il punto d'arrivo

Una diversa maniera di sentire le nostre radici attraverso il conforto e il confronto.

Orizzonte

Un territorio esaltato dal gusto, dai sapori, dalla nostra passione

I nostri valori

Gusto. Tutti i nostri sapori sono locali e stagionali poiché siamo convinti che rispettare il ciclo naturale dei prodotti della terra sia determinante per capire chi siamo e da dove veniamo

Accoglienza. Da noi sei in un luogo magico, immerso nella natura di una vallata meravigliosa. Sui nostri prati potrai gustare sapori lontani, sotto i nostri alberi, godere i profumi del luogo.

Noi. Siamo qui per godere dell'incontro con te. Metteremo in campo tutte le nostre energie per rendere la tua esperienza qui, memorabile.

Studio. La nostra arte è l'abbinamento dei sapori attraverso una visione artistica della cucina. Elaboriamo le nostre materie prime con il preciso intento di emozionarti.

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